Nämä vegaaniset kesäiset herkut ilahduttavat pirteällä värillään ja sopivat niin piknik-koriin kuin koti-illan jälkiruoaksi. Resepti mukautuu helposti myös gluteenittomaksi pohjan jauhoja vaihtamalla, joten tortut sopivat useamman ruokavalioon. Tästä siis testiin suloiset cashew-vadelmapiiraat! Ainekset Cashewtäyte 240 g cashewpähkinöitä 200 g vadelmia 3 rkl (tai maun mukaan) …
Nämä herkulliset uunimunkit ovat helppo valmistaa, jonka lisäksi ne ovat vähärasvaisempia verrattuna perinteisiin uppopaistettuihin munkkeihin, sillä uunissa paistettaessa riittää, että munkit vain voitelee rypsiöljyllä. Tässä munkkitaikinassa ei ole kananmunaa ja nesteenä on käytetty kauramaitoa. Uunimunkit voi sokeroida, kuorruttaa ja koristella haluamallaan tavalla, vain mielikuvitus on rajana! …
Nämä vegaaniset ja terveelliset muffinssit saavat makeutensa taatelista ja banaanista! Muffinssit sopivat vaikka aamupalaksi tai välipalaksi. Halutessasi voit lisätä taikinaan suklaata tai vaihtaa mantelit pekaanipähkinöihin. Manteli-taatelimuffinssit (8-10 kpl) 3,5 dl jauhoja (noin puolet kaurajauhoja ja puolet spelttijauhoja)* 1 tl leivinjauhetta 0,5 tl vaniljajauhetta …
Nämä täyteläiset ja täysin kasvispohjaiset energiapallot ovat terveellisiä herkkuja, jotka sopivat välipalaksi kouluun tai antamaan lisäenergiaa vaikka ennen tai jälkeen treenin. Alla on resepti kaakao-appelsiini energiapalloihin, sekä maca-kookos energiapalloihin. Reseptejä on helppo muunnella tarvittaessa kokeillen erilaisia makuyhdistelmiä. Applesiini-kookos energiapallot (n. 8-10 kpl) 200 g …
Tämä kakku on kasvispohjainen muunnelma perinteisestä New Yorkin juustokakusta. Kakku on täyteläinen ja samalla raikas! Pohja: 250 g täysjyvä Digestive-keksejä 120 g kasvismargariinia, esim. sininen Keiju ripaus suolaa Täyte: 2 dl cashiew –pähkinöitä 300 g maustamatonta vegaanista tuorejuustoa, esim. Oatlyn PåMakan 1 tlk …
Tässä on herkullisten vegaanisten korvpuustien resepti! Här är de smakliga veganska kanelbullarnas recept! Pullien leipominen vegaanisena käy todella helposti kun korvaa lehmänmaidon haluamallaan kasviperäisellä maidolla ja voin maidottomalla margariinilla. Kananmunat voi jättää kokonaan pois. Det är mycket lätt att baka bullarna veganska då man …
Omenapuiden notkuessa on aika kaivaa hyvät piirakkareseptit esiin. Omenapiirakkaan käytetään perinteisesti happamia lajikkeita, mutta tähän versioon sopii myös ihanan makeat omenat! Omenoiden ja kanelin makuyhdistelmän kruunaa rapea muruseos piirakan päällä. Ohje on muokattu Kanelia ja kardemummaa -blogin raparperipiirakan reseptistä. Tämä resepti sopii erityisesti niille, jotka …
Nämä suklaamuffinssit ovat munattomia ja maidottomia eli samalla vegaaniseenkin ruokavalioon sopivia. Kaiken lisäksi resepti on yksinkertainen ja helppo! Suklaamuffinssit (12 kpl) 4,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1,5 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta 100 g maidotonta tummaa suklaata rouhittuna (esim .Panda, tumma suklaa) 3 dl soijamaitoa …
Helppo ja herkullinen kuivakakku Taikina: 1 ylikypsä banaani 2 dl fariinisokeria 2 dl (jäisiä) mustikoita 1 dl rusinoita 4 dl vehnäjauhoja 2 tl kanelia 2 tl vaniljasokeria 1 tl kardemummaa 2 dl rypsiöljyä Voit myös kuorruttaa kakun juhlavammaksi versioksi, siihen ohjeet lopussa! Valmistus: Laita uuni …
Ah, syksy! Tämä yksinkertainen, vegaaninen muffiniresepti kiteyttää raittiin ilman, ruskan, lämpöiset villasukat ja kaiken muun, mikä syksystä tekee niin tavattoman ihanaa yhteen suupalaan. Harmaa syyssade ei enää lannista, kun koti tuoksuu näin taivaalliselta leipomuksen jälkeen. Omenille noin kaksi isohkoa omenaa kuutioituna 2 rkl vehnäjauhoa 1 …
Mämmiä! Kaupasta ostettavat mämmit ovat usein täysin vegaanisia. Lisukkeeksi voi lorauttaa vaihteeksi kasviperäistä vanilijakastiketta tai mantelimaitoa. Suklaan ystävä voi kokeilla pääsiäisenä Chokochilin suloista avokaado-suklaamoussea.
Tämä resepti riittää noin neljälle, jos ihmiset eivät syö kovin suuria määriä. Halutessaan voi tehdä suuremman määrän, jolloin pashaa riittää useammalle. Seuraamalla suluissa olevia tuote-ehdotuksia, saat koostettua vegaanivieraille sopivan pashan. Ainekset 1 dl vispikermaa (esim. Alpro Airy&Creamy) 1/2 pkt maustamatonta soijatuorejuustoa (esim Tofutti, paketissa 225 …
Halusin tehdä hieman pienemmän satsin laskiaispullia, sillä asun yksin. Tässä olisikin hieman pienemmän annoksen resepti, jolla voit valmistaa n. 5-10 laskiaispullaa! Tarvitset: 3-4 dl vehnäjauhoja 12,5 g hiivaa 0,25 dl sokeria 0,25 tl suolaa 1 tl jauhettua kardemummaa puolikas purkki kookosmaitoa 0,40 dl rypsiöljyä mansikkahilloa …
Runebergin tortut vegaanisina noin 22 Kpl Ainekset: 3 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 3 dl omenahilloa 0,5 tl suolaa 4 dl vehnäjauhoja/kauraleseitä 2 dl pienehköä mantelirouhetta tai mantelijauhetta 2 dl korppujauhoja/keksinmurusia/piparinmurusia 2 tl kardemummaa 3 tl leivinjauhetta (halutessa 1 tl manteliaromia) Halutessa kostutukseen …
1 prk Alpron vaahtoutuvaa soijakermaa 1 prk Oatly maustamatonta tuorejuustoa 150 g tummaa suklaata sulatettuna tarvittaessa ripaus sokeria 6 piparia murusteltuna (vegaaniseen versioon esim. Anna’s pepparkakor) Vatkaa kerma ja lisää muut ainekset. Voit syödä moussen heti tai jos jaksat odottaa, entistä herkullisemmaksi se muuttuu kun …
Vuosia sitten kun menimme serkkuni kanssa mökille, hän esitteli minulle grillattavan jälkiruoan. Usein grillataan pääruoaksi pihvejä ja nakkeja, sekä jälkiruoaksi vaahtokarkkeja. Serkkuni kertoi minulle partiossa oppimastaan reseptistä, jonka varmaan kaikki partiolaiset osaavat ja grillaavat nuotiolla. Kyseessä ovat suklaalla täytetyt banaanit! Suklaabanaanit ovat yksinkertaisia ja helppoja …
Valmistimme viime lauantaina pienen satsin lakritsista raakasuklaata, johon lisäsimme goji-marjoja. Sateinen ilta pelastui tämän mainion herkun ansiosta. Yksinkertaisen raakasuklaan valmistamiseen ei mene kuin puoli tuntia ja lopputulos tällä reseptillä on maukkaampi kuin osaisi odottaa! Itse maistoin raakasuklaata ensimmäisen kerran kaveriltani, joka oli jo jonkin aikaa …
Ainekset noin 4 hengelle 1pkt Vaahtoutuvaa kauravispiä 2dl Soijarahkaa 1prk Persikoita Appelsiineja Sokeria 1tl Vaniljasokeria Pari pisaraa sitruunamehua Pilko persikat. Kuori appelsiinit ja pilko pieniksi palasiksi Vatkaa kauravispi kylmänä ja lisää …
