RUOKAHÄVIKKI SUOMESSA
Löytyykö jääkaapista unohtuneita, jo hieman nahistuneita kasviksia jotka liian helposti sujahtaa biopussiin inspiraation puutteesta tai esimerkiksi “parasta ennen” merkinnän ohittaneita kauratuotteita? Monissa kotitalouksissa käyttökelposet tuotteet päätyvät herkästi roskakoriin, vaikka todellisuudessa näistä unohdetuista herkuista on vielä vaikka ja mihin, kuten esimerkiksi herkulliseen kasvissosekeittoon. Tässä pieni tietoisku …