RUOKAHÄVIKKI SUOMESSA

RUOKAHÄVIKKI SUOMESSA

Löytyykö jääkaapista unohtuneita, jo hieman nahistuneita kasviksia jotka liian helposti sujahtaa biopussiin inspiraation puutteesta tai esimerkiksi “parasta ennen” merkinnän ohittaneita kauratuotteita? Monissa kotitalouksissa käyttökelposet tuotteet päätyvät herkästi roskakoriin, vaikka todellisuudessa näistä unohdetuista herkuista on vielä vaikka ja mihin, kuten esimerkiksi herkulliseen kasvissosekeittoon. Tässä pieni tietoisku 

Nuoret ympäri maailmaa ilmastonmuutoksen keskellä

Nuoret ympäri maailmaa ilmastonmuutoksen keskellä

Kun keväällä 2020 aikaa vietettiin kotona enemmän kuin koskaan, saivat kolme WWF Nuorten jäsentä mahdollisuuden laajentaa maailmaansa erityisellä tavalla. Suvi, Laura ja Selina osallistuivat Zoom-kokouksiin, joihin liittyi nuoria Filippiineiltä, Egyptistä, Keniasta ja Tansaniasta. Tarkoituksena oli keskustella siitä, miten ilmastonmuutoksen vaikutukset näkyvät osallistujien kotimaissa sekä siitä, 

JOULUKALENTERI: LUUKKU 21

JOULUKALENTERI: LUUKKU 21

  Luukku 21: Vinkkejä ekologisempaan siivoukseen. Ekosiivoukseen ei tarvita kalliita ja hienoja ekotuotteita vaan perussiivouksen voi hoitaa muutamalla ruokakaapista löytyvällä tuotteella. Hyödyllisiä ja siivoukseen soveltuvia tuotteita ovat muun muassa sitruuna, etikka ja ruokasooda.   Sitruuna – desinfioi ja kirkastaa – Sitruunaa voi käyttää peilien ja 

JOULUKALENTERI: LUUKKU 12

JOULUKALENTERI: LUUKKU 12

Ilahduta itse tehdyillä joululahjoilla, joista on varmasti hyötyä. Vanhasta valoverhosta ommellut kestovihannespussit toimivat hyvin kauppareissuilla, hedelmien ja vihannesten säilytyksessä ja esimerkiksi pesupusseinakin. Kestovihannespussit valmistuvat nopeasti ja onnistuvat aloittelijaltakin. Kestovihannespussi valmistuu näin: Tarvitset 30 cm x 70 cm -kokoisen palan ohutta kangasta (esim. valoverho kirpparilta), noin 

Joulun ekovinkit

Joulun ekovinkit

Oletko miettinyt, miten viettää joulua vähän ympäristöystävällisemmin? WWF:n  nuoret kokosivat listan esimerkkejä jouluisista ekoteoista, joista voit valita omasi toteutettavaksi. Joulun ekovinkit 1. Hävikin hyödyntäminen. -Joulun jälkeen ylimääräisen kinkun voi käyttää hernekeitossa -Laatikoista voi tehdä rieskoja 2. Lahjakääreet. -Käytetyt lahjakääreet voi laittaa talteen seuraavaa vuotta varten, 

WWF Lihaopas

WWF Lihaopas

Muistatko WWF:n Lihaoppaan, joka auttaa sinua arjen valinnoissa?  

Lihaton lokakuu tulee! – vinkit lihattomaan kuukauteen

Lihaton lokakuu tulee! – vinkit lihattomaan kuukauteen

Lihaton lokakuu -haaste astui näyttämölle ensimmäisen kerran vuonna 2013, kun Docventuresista tutut Riku Rantala ja Tuomas Milonoff pistivät haasteen liikkeelle Luonto-liiton Leo Straniuksen haastettua Rantalan lihattomaan kuukauteen. Lihaton lokakuu on mahtava tilaisuus testata itseään. Miksi? Koska se on ympäristölle hyväksi ja siinä on mahdollisuus oppia 

Haluatko uusia makuelämyksiä?

Haluatko uusia makuelämyksiä?

Haluaisitko ryhtyä kasvissyöjäksi tai vähentää lihankulutustasi? Se ei ole ollenkaan vaikeaa. On yllättävää, miten hauskaa uusien raaka-aineiden testaaminen on ja ruokavalion päivittäminen piristää. Lihasta luopuminen ei tarkoita totaalista ruokavalion muutosta ja lempiruokiesi hautaamista. Kasvisruokavalio ja uusien ruokien testaaminen avaa uusia ovia sekä makumaailmoja. Oikeutta eläimille -yhdistys