Skip to content

Etusivu
- Viimeisimmät postaukset
Tiimi
Reseptit
Kestävät valinnat
Podcast
- Pandapodi
- Pandapodin jaksot
Proteiinimyytti

Kotisivu

Liity mukaan murtamaan proteiinimyyttiä!

Viimeisimmät postaukset

Reseptit

Kestävät valinnat

Tapahtumat

WWF Nuoret

Seuraa meitä

Instagram
Facebook

wwfnuoret

👕👕👕Tällä viikolla puhutaan hieman vaatt

👕👕👕Tällä viikolla puhutaan hieman vaatteista ja vaateteollisuudesta sekä niiden vastuullisuudesta ja kestävyydestä, sillä me WWF Nuoret osallistumme Vaatevallankumous-kampanjaan!

👕👕👕 Vaatevallankumous (eng. Fashion Revolution) on vuosittain huhtikuussa järjestettävä kansainvälinen kampanja, jonka tavoitteena on tehdä vaateteollisuudesta vastuullisempaa ja läpinäkyvämpää. Vaateteollisuus on ilmastolle ja ympäristölle varsin kuormittava teollisuudenala, sillä se aiheuttaa 10 prosenttia maailman hiilidioksidipäästöistä eli enemmän kuin lento- ja rahtilaivaliikenne yhteensä. Lisäksi vaateteollisuudessa tapahtuu paljon ihmisoikeusrikkomuksia.

👕👕👕Vaatevallankumous-kampanja järjestetään joka vuosi huhtikuussa Bangladeshissa sijainneen Rana Plaza -rakennuksen romahduksen vuosipäivän (24.4) aikoihin ja sen muistoksi. Rana Plazassa toimi vaatetehtaita, jotka työllistivät noin 5000 henkilöä. Vaatteita tehtiin myös suurille ja globaalisti tunnetuille vaatebrändeille. Rana Plaza oli romahdusta edellisenä päivänä määrätty evakuoitavaksi sen huonon kunnon takia, mutta siitä huolimatta ompelijat pakotettiin tilausten myöhästymisen pelossa takaisin töihin. Rana Plaza romahti huhtikuussa 2013 vaatien 1133 kuolonuhria, ja lisäksi yli 2500 henkilöä loukkaantui.

👕👕👕Tulemme siis jakamaan tällä viikolla mm. tietoa, vinkkejä ja suosituksia liittyen vastuullisempiin ja kestävämpiin vaatteisiin sekä vaateteollisuuteen. Pysy kuulolla! Enemmän tietoa kampanjasta löydät @vaatevallankumous @fash_rev

Lähteet: fashionrevolution.org, https://unece.org/forestry/news/fashion-environmental-and-social-emergency-can-also-drive-progress-towards

#vaatevallankumous #fashionrevolution

Kuva: Unsplash/Thom Bradley

Tapahtumaa pukkaa! ✨ Haluatko päästä mukaan

Tapahtumaa pukkaa! ✨

Haluatko päästä mukaan vaikuttamaan ja keskustelemaan kestävästä ruuantuotannosta? Kutsumme juuri sinut keskustelemaan ruuantuotannosta ja sen tulevaisuudesta järjestämäämme verkkotilaisuuteen osana YK:n Food Systems Summit -huippukokousta. Tilaisuus järjestetään suomeksi 28.4 klo 14.30-16.00.

Tapahtuman teemana on ”Kestävä ruokavalion murros”, josta kuulemme asiantuntijoiden näkemyksiä ja samalla haluamme osallistaa nuoria mukaan keskusteluun.

Tilaisuus järjestetään osana Euroopan komission rahoittamaa Eat4Change -hanketta. Lue hankkeesta lisää täältä: https://wwf.fi/eat4change/ .

Keskustelutilaisuutta ei nauhoteta.

Ilmoittautumaan pääset bion linkistä! Ilmoittauduthan viimeistään 26.4.

#Eat4Change 🇪🇺

Tänään olisi luvassa helpon ja ihanan pehmeän

Tänään olisi luvassa helpon ja ihanan pehmeän banaanileivän resepti!🤩

Reseptiin tarvitset:

3 kypsää banaania
5 dl jauhoa
1.5 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 tl leivinjauhoa
ripaus suolaa
1 tl kanelia
1 dl kasvispohjaista maitoa
6 rkl aquafabaa eli kikherneen säilytysnestettä
0.5 dl rapsiöljyä

Voit halutessasi lisätä taikinaan saksanpähkinää tai suklaahippuja

Ohjeet:

1. Vatkaa tehosekoittimella aquafabaa minuutin verran, kunnes se alkaa kuohkenemaan.

2. Murskaa toisessa kulhossa banaanit haarukalla. Lisää joukkoon sokeri ja öljy ja sekoita.

3. Lisää banaaniseokseen vatkattu aquafaba ja kasvimaito. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne banaaniseoksen joukkoon. Sekoita kunnes muodostuu melko tasainen taikina.

4. Kaada taikina sopivaan astiaan, ja paista banaanileipää 180 asteisessa uunissa 45 minuuttia. Anna leivän jäähtyä noin 20 minuuttia ennen tarjoilua.

Reseptin voi tehdä myös ilman aquafabaa. Aquafaba tuo leipään kuitenkin kuohkeutta.

Kuva: Alina Akural

🇪🇺 WWF nuorten toimintaa rahoitetaan osittain Euroopan Unionin tuella. Julkaisun sisällöstä vastaa ainoastaan WWF ja muut Eat4Change-projektin toteuttajat. Sisältö ei välttämättä heijastele Euroopan Unionin näkemyksiä.

#eat4change #vaikutasyömällä #banaanileipä

Heippa!🌞 Nyt olisi mahdollisuus päästä vaik

Heippa!🌞

Nyt olisi mahdollisuus päästä vaikuttamaan! Me WWF Nuoret olemme julkaisseet kyselyn ympäristöystävällisten ruokavalintojen tukemiseksi. Kyselyn avulla on tarkoitus kartoittaa keinoja arjen kestävien ruokavalintojen helpottamiseksi. Lisäksi haluamme kyselyssä selvittää, millaista sisältöä meiltä haluttaisiin tulevaisuudessa nähdä ja missä kanavissa meidän kannattaisi vaikuttaa. Käythän siis vastaamassa? Kiitos! ☺️

Arvomme vastanneiden kesken kaksi 25€ arvoista lahjakorttia K-ryhmälle! Eli kannattaa senkin puoleen vastata🐼

Linkki kyselyyn löytyy biosta! Kyselyä saa myös jakaa!

Tervetuloa WWF Nuorten järjestämään webinaarii

Tervetuloa WWF Nuorten järjestämään webinaariin kuulemaan ympäristövastuullisista ratkaisuista liittyen ruuantuotantoon ja -kulutukseen tiistaina 20.4. klo 9.30-11

Millaisia mahdollisuuksia ja haasteita vastuulliseen ruuantuotantoon liittyy? Miten ympäristöystävällisemmät ruokavalinnat arkipäiväistetään? Kuulemme ruoka-alan toimijoita ja WWF Suomen asiantuntijoita. Mukana ovat Verso Food (Beanit), Hätälä, Luonnonlaidunlihan tuottajat ry, YLVA ja Jalofoods (Jalotofu). Puheenvuoroissa käsitellään monipuolisesti sekä kestävää lihankulutusta, suomalaista järvikalojen hyödyntämistä että kasviproteiinien vallankumousta.

Tapahtuma nauhoitetaan, ja ilmoittautuneet saavat linkin myös nauhoitukseen webinaarin jälkeen.

Ilmoittaudu mukaan! Linkin löydät profiilistamme.
#Eat4Change 🇪🇺

Tällä kertaa keittiössä valmistuvat vietnamila

Tällä kertaa keittiössä valmistuvat vietnamilaiset kesärullat! 🇻🇳
Tofusta ja kasviksista täyttyvät terveelliset kesärullat heräävät henkiin maapähkinä ja lime-soija dipeillä. Kesärullien makumaailma ja valmistaminen vievät pikamatkalle Vietnamiin. Lue alta resepti kesärulliin, laita turistilakki päähän ja lähde makumatkalle! ☀️Resepti on neljälle nälkäiselle.

Vietnamilaiset kesärullat

Ainesosat:
1pkt Riisipaperia (Isot ruokakaupat/aasialaiset marketit)
2pkt Riisinuudelia
3kpl porkkanaa
1 kurkku
1 paprika
1 pkt kylmäsavutofua

Tee näin 🌶️
Pilko kurkku, paprika, porkkanat ja tofu tikuiksi.
Keitä riisinuudelit ja huuhtele ne siivilässä kylmän veden alla kypsymisen jälkeen.
Ota lautanen ja laita siihen kuumaa vettä (hanasta) niin että pohja peittyy.
Ota leikkuulauta eteesi valmiiksi. Siinä on hyvä kasata rulla.
Laita yksi riisipaperi lautaselle jossa on vettä ja pidä sitä siellä n 15 sekuntia kunnes se on pehmeä. Ota paperi vedestä ja levitä se leikkuulaudalle. Kasaa paperin keskelle nuudelia, tofua, kurkkua ja porkkanaa kuten olisit tekemässä tortillaa. Kääri sitten täytteet riisipaperiin. Toista tämä uudestaan.

Lime-soijadippi
2 valkosipulinkynttä
1 rkl srirachaa
2 rkl limenmehua
2 rkl sokeria
1 tl riisiviinietikkaa
5 rkl soijakastiketta
3 rkl vettä
5cm pala inkivääriä

Maapähkinädippi
1 dl maapähkinävoita
4 rkl limenmehua
2 valkosipulinkynttä
1 rkl srirachaa
2 rkl sokeria
3 rkl soijakastiketta
noin. 1/2 dl vettä

Tee näin 🌶️
Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita kaikki ainekset keskenään

📸 Juulia Möksy

🇪🇺 WWF Nuorten toimintaa rahoitetaan osittain Euroopan Unionin tuella. Julkaisun sisällöstä vastaa ainoastaan WWF ja muut Eat4Change-projektin toteuttajat. Sisältö ei välttämättä heijastele Euroopan unionin näkemyksiä.

#eat4change

Kuukauden positiivinen: Kevät 🌱💚 Kevät tek

Kuukauden positiivinen: Kevät 🌱💚
Kevät tekee kovaa vauhtia tuloaan ja on aika aloittaa kevätseuranta. Lähde WWF Nuorten mukaan etsimään kevään merkkejä ja nauttimaan kukkaan puhkeavasta luonnosta. Pyyhkäisemällä oikealle löydät seurannan lajit ja niiden nimet.

Ota kuva kevätseurantapassista ja lähde luontoon!

PS. Voit osallistua samalla Luonto-Liiton kevätseurantaan osoitteessa Kevatseuranta.fi

Kuva 1: Anniina Saarinen / WWF Nuoret
Kuva 2: Pixabay.com

#kevätseuranta #kevät #wwf #wwfnuoret #suomenluonto #luonto

Hyvää pääsiäisviikkoa! 🐰🐥 Tällä viik

Hyvää pääsiäisviikkoa! 🐰🐥

Tällä viikolla valmistetaan aamupalaksi pääsiäispupun pehmeitä porkkanakaurasämpylöitä sekä raikasta inkiväärimangosmoothieta, joilla päivä lähtee takuuvarmasti hyvin käyntiin! Ohjeet sämpylöiden ja smoothien tekoon löydät alta. 🐰🐥🥕

Pääsiäispupun kauraporkkanasämpylät

Ainesosat:
2 Porkkanaa
2dl kaurahiutaleita
5dl vettä
9 dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1 pss kuivahiivaa
3/4 dl rypsiöljyä

Tee näin🐰🥕
Kiehauta 5 dl vettä ja kaada se kulhoon. Lisää kaurahiutaleet ja suola veteen. Raasta myös porkkanat ja lisää ne joukkoon.
Kun vesi on n.42 asteista, lisää kuivahiiva sekaan, pieneen jauhomäärään sekoitettuna.
Sekoita 9dl jauhoja seokseen. Jauhojen lisäyksen loppupuolella, lisää joukkoon vielä 3/4 dl rypsiöljyä.
Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi (n. 40min) ja muotoile sitten taikinasta sämpylöitä. Paista sämpylöitä 220 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.

Inkivääri-mango smoothie

Ainesosat:
5cm pala inkivääriä
1pss (300g) pakastettuja mangokuutioita
2 appelsiinia
1/2 lime
2,5 dl kookosmaitoa

Tee näin 🥭🐥
Sulata mangokuutioita hieman siten, että ne säilyvät vähän kohmeina.
Kuori ja hienonna inkivääri, sekä kuori ja paloittele apelsiinit. Vinkki! Pidä hedelmät kylmässä ennen smoothien valmistamista. Näin saat mahdollisimman raikkaan lopputuloksen.
Lisää kaikki ainekset smoothiekoneeseen ja sekoita.
Valmista! Smothie on parhaimmillaan nautittuna kylmänä, heti valmistamisen jälkeen.

🇪🇺 WWF Nuorten toimintaa rahoitetaan osittain Euroopan Unionin tuella. Julkaisun sisällöstä vastaa ainoastaan WWF ja muut Eat4Change-projektin toteuttajat. Sisältö ei välttämättä heijastele Euroopan unionin näkemyksiä.🇪🇺

#eat4change

Kuva: Juulia Möksy

Earth Hour on täällä taas! Ota maailmanlaajuise

Earth Hour on täällä taas! Ota maailmanlaajuisen ilmastotapahtuman faktat haltuun🌍

Lamppujen sammuttua Earth Houria voi viettää esimerkiksi:

🤝Tekemällä lupauksen planeetalle osoitteessa wwf.fi/earthhour.
🥗Kokkaamalla vegaanisen aterian WWF Nuorten resepteistä.
🎮Pelaamalla kavereiden kanssa pelejä etänä! Verkkosivuiltamme wwfnuoret.fi löytyy Earth Hour-teemainen sanalista, josta voi luoda hauskan piirustus- ja arvauspelin osoitteessa scribbl.io.
🕯Rentoutumalla kotona kynttilänvalossa.

Kuvat: Unsplash

#EarthHourSuomi #EarthHour #EarthHour2021 #ilmastonmuutos #wwfsuomi

Näytä lisää... Seuraa Instagramissa

WWF Nuoret toimivat osana Eat4Change-projektia.

Ota yhteyttä: wwfnuoret@gmail.com

WWF Nuorten tiimi 2020 | Teema © 2018 Kale

Kale by LyraThemes.com.