Helppo ja nopea tomaattikeitto / Snabb och lätt tomatsoppa
Ihana syksyyn! Ljuvlig höstmat!
Kesto 5-10 min. Tillagning 5-10min
300-400g tomaattikastiketta=kaksi annosta
Ainekset / Ingredienser:
Pieni sipuli tai puolikas iso sipuli / en liten lök eller en halv stor lök
Tomaattikastiketta tai tomaattimurskaa / Tomatsås eller tomatkross
Tomaatteja / tomater
Suolaa, pippuria, oreganoa ja sokeria / salt, peppar, oregano och socker
1. Kuullota sipuli ja pieneksi pilkotut tomaattikuutiot pannulla / fräs löken och tomaten son är skuren till små kuber, på pannan
2. Kaada tomaattikastike- tai murska kattilaan ja lisää sipuli ja tomaattikuutiot myös siihen / häll tomatsåsen -eller krossen i en kastrull och tillsätt äcen löken och tomaterna dit
3. Sekoita hyvin ja mausta. Alla hautua hetki kunnes keitto on lämmintä / blanda väl och krydda. Låt soppan badda en stund tills den är varm
4. Murskaa lopuksi sauvasekoittimella keittoa hieman. Varo ettei tule liian vetistä. / mosa soppan till sist med en stavmixer. Akta att soppan inte blir för vattnig.
