Appelsiini-persikkarahka
Ainekset noin 4 hengelle
1pkt Vaahtoutuvaa kauravispiä
2dl Soijarahkaa
1prk Persikoita
Appelsiineja
Sokeria
1tl Vaniljasokeria
Pari pisaraa sitruunamehua
- Pilko persikat. Kuori appelsiinit ja pilko pieniksi palasiksi
- Vatkaa kauravispi kylmänä ja lisää rahka
- Lisää vaniljasokeri, sitruunamehu ja sokeria. Lisää vähän persikan lientä purkista, mutta varo, ettei rahkasta tule liian löysää. Testaa maistamalla sopiva makeus
- Lisää hedelmät ja sekoita vielä kevyesti
- Tarjoile kylmänä.
Jos kaapista ei löydy persikoita, voit tehdä vaikka mansikka- tai päärynärahkaa!
Kata
